| BRORA 14y 1982 (Cadenhead) | |||||||
| 地●区：ハイランド・北 蒸留所：ブロラ |
60.6%vol. | ||||||
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微 |
＜ |
中 |
＞ |
強 |
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| モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| ピート香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| 油質感 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
| 辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 甘 味 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| 塩 味 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
| ボディ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| レモンのような酸味を帯びた熟成香がある。そしてスモーキーだ。舌触りは極めてオイリーであり、黒砂糖のような甘味を引き立てている。ボディの厚みはやや‘フル’には満たないが、トロっとした濃厚な質感は病みつきになりそうだ。 1967年まではクラインリーシュを名乗っていたこのブロラ蒸留所も、新クラインリーシュ蒸留所が操業をはじめた後もしばらくは操業を続けていたが、現在は休業中だ。名実ともに新蒸留が後を引き継いだ形である。ブロラには、新クラインリーシュにはない人間臭さがある。古き良き時代のスピリットを継承する、数少ない蒸留所のひとつであるブロラ蒸留所の復活を、願わずにはいられない。 |
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