| BENRIACH 1969 (G&M C.C.) | |||||||
| 地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:ベンリアック |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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| モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 辛 さ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 甘酸っぱいフルーティな香りが満ちており、カルヴァドス(りんごのブランデー)のような香りも感じられる。わずかだがメルカプタン臭があり、シェリー・カスクのリフィル(樽を2回以上再利用すること)で熟成されている可能性が高い。舌触りはかなりこなれており、ストレートでも充分に楽しめる。水割りにするのであれば、水は極少量にするのがコツだ。倍以上に薄めると、このモルトの良さが失われ、全く魅力を欠いたものになってしまう。 |
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