BEN NEVIS 19y (Cadenhead)
地●区：ハイランド・西 蒸留所：ベン・ネヴィス			46%vol.
		微	＜	中	＞	強
	モルト香	○	●	○	○	○
	熟成香	○	○	●	○	○
	ピート香	○	●	○	○	○
	油質感	○	○	●	○	○
	辛　さ	○	○	○	●	○
	甘　味	○	○	●	○	○
	塩　味	○	●	○	○	○
	ボディ	○	○	●	○	○
香りは比較的沈降ぎみだが、加水によって開き始める。マーマレードを焦がしたようなアクの強い香りを放っており、更に樽香が強く少し飲みづらい。この手の野性的で垢抜けない（失礼！）キャラクターは、慣れると病みつきになるケースも多いのだが・・・。舌に乗った瞬間は甘いが、次第にドライでスパイシーになっていく。タンニンのような渋みが舌に残り、喉越しに少しひっかかりを感じる。余韻もスパイシーだ。 　この蒸留所は1989年に日本のニッカによって買収された。このケイデンヘッド・ヴァージョンはヴィンテージは表示されていないが、買収される以前に蒸留されたものだと思われる。この当時のベン・ネヴィスはあまり評判が良くない。確かに現在のものと比べると完成度では及ばないが、垢抜けしていないキャラクターには妙に興味をそそられる。

総合評価　B