ABERFELDY 1974 (G&M C.C.)
地●区：ハイランド・ミッドランド 蒸留所：アバフェルディ			40%vol.
		微	＜	中	＞	強
	モルト香	●	○	○	○	○
	熟成香	○	○	●	○	○
	ピート香	○	○	●	○	○
	油質感	○	●	○	○	○
	辛　さ	○	●	○	○	○
	甘　味	○	●	○	○	○
	塩　味	●	○	○	○	○
	ボディ	○	○	●	○	○
●香りはかなり沈降ぎみだが、水で割ると次第に熟成香が開いて来る。軽い酸味のある、デリケートな香りだ。大変薄味な上に舌触りもこなれており、余り精気と言うものが感じられない。ただ喉越しと余韻に、想像を裏切るコクが隠れており、フィニッシュを楽しむことができる。意外性を持ったモルトと、言えるかもしれない。 ●ウイスキー評論家のマイケル・ジャクソン氏はこのモルトを評して、食後や就寝前の読書に最適だとしている。後者の方は解るとしても、食後酒としてはやや役不足なのではないだろうか。少なくともチーズを食した後にだけは、絶対に避けたい。私だったら、むしろ食前にやりたい酒としたい所なのだが・・・。

総合評価　B