Bar 推薦の言葉

The Bar
(Ritz Carlton Osaka)

  • ホテルバーにしてはモルトの品揃えが異常。100近いのでは? ホテルバーはあまり変わったお酒があまりないのが残念だが、ここは違いました。若いホテルだけに期待大。(男性・1999.3.13)

Harbour Inn

  • Bowmore蒸留所の隣にあるホテルの名前。 Bowmoreの品揃えは一流。マスターもXXXX−カクテルコンペティションで優勝経験あり。モルトとカクテルの両方楽しめました。(男性・1999.3.13)

M's tavern

大阪市中央区東心斎橋1-17-15
丸清ビル6F
TEL:06-6243-2758

  • SMWSのボトルを中心に100種類以上のモルトが並んでいます。他の店のバーテンさんの話でも、ミナミで一番の品揃えらしいです。マスターは若くて、気軽で話しやすく、すごく居心地いいバーです。お店が小さいので、一人もしくは二人で行かれた方が落ち着けると思います。のんびりモルトを楽しむのに最高です。(男性・1999.4.14)

  • 一人でゆっくり呑むのに良い店です。オフィシャルものより協会やボトラーズものが充実しているので、行くたびに新しい発見が出来る店です。(20代・男性・2002.2.23)

〜ist closed

梅田のピカデリー(映画館)の
裏のビルの2階

  • このお店は、とにかくお酒の品揃えがすごい。モルトも多いのですが、その他のリキュールなども豊富で、すっごく楽しいところです。それに料理もかわリだねの料理で、毎回違った素材があり、その日のお勧めとかで作ってくれてとてもいいです。昼がまたよくて、昼からあいているのですが、昼はなんとドリンクすべて半額! とってもいいですよ。(20代・男性・1999.6.27)

SPEAK EASY

大阪市都島区東野田町3-7-15
野村ビル3F
TEL:06-6356-9331

  • JAZZとWHISKYと自らをFUNKY BARTENDERと名乗るマスターのお喋りがとっても楽しめます。WHISKYはモルトのカスク物が中心でお値段もお手頃です。(30代・男性・1999.12.12)

BAR婆娑羅

JR塚本駅近く

  • とにかくモルトの種類は多いです。繁華街ではないのでショットも¥1000〜とお手ごろ。初心者にはマスターがいろいろ教えてくれます。(30代・女性・1999.12.23)

福田バー

高槻市

  • バーテンダーの福田氏があみ出すカクテルは変幻自在。モルトは言うに及ばず、リキュールから何でも珍品アンティークが狭い店のあちこちに置いてある。清酒の造りにも自ら身を置く店主福田豊氏のゆったりとした空間は、老若男女問わずくつろげるはず。(30代・男性・1999.12.24)

酒 庫

梅田、お初天神通り近辺

  • もう10年以上お世話になっていますね。気さくに立ち寄れて、気さくに話せて楽しめる。一人でゆっくり考え事もできるいいお店。店も30年近くやっている老舗でございます。声の大きいマスターと良く見りゃそっくりの息子(タケちゃん)が二人三脚でやっている硬派であり軟派であるBARです。一度ご賞味のほどを・・・(笑)(30代・男性・1999.12.2)

ALFA

大阪市北区兎我野町

  • おそろしく居心地が良くてお酒の種類が豊富。(600本ぐらい?)シングルモルトは150本ぐらいで、若干26歳のマスターは何を飲んだか、どういう味が好みかを把握し、記憶して勧めてくれる。私にとっては他で飲む気がしなくなるほどです。(30代・女性・2000.1.12)

カフェpo-co

南海本線二色浜駅徒歩すぐ

  • カフェなのにマニアックなモルト多数。あとイタリアンなので、パスタ&チーズが最高にうまいです。(30代・男性・2000.1.16)

フォトジェニック

大阪市曾根崎新地1-2-10

  • とてもおしゃれで、新地にあるにも関わらずリーズナブルな価格帯で、スタッフもいい人ばかりです。しかも料理も充実していて、めっちゃおいしい。(20代・男性・2000.2.26)

Speakeasy

大阪市福島区海老江

  • 阪神野田駅前のさくら銀行横の細い筋を北に進むと左手に看板があります。既に紹介されている京橋駅近くの同名のお店とは経営的には無関係です。(互いに一度ずつ相手のお店で飲んだとがあるので無関係とは言えませんが。この店のスタッフが京橋に行ったときには私もご一緒してました(笑))ちょっと珍しいお酒を、リーズナブルに提供することがコンセプトなので、何百種類のモルトがあるとか、超レア(で高価)なお酒があるというわけではありません。でも、好きな人には掘り出しものが見つかるのではないでしょうか。モルトの品揃えに関しては、結構業界の方ほど評判が良いようですし。それ系の銘柄を頼めば、2人のスタッフが嬉しそうに話し掛けて来るでしょう。梅田からちょっと離れているので、隠れ家にもバッチリ。まあ、たまに騒がしいときもありますが、普段は落ち着いてお酒を楽しめるバーです。あ、つまみは乾きものかチーズ程度なので、食事は別のお店でどうぞ。(30代・男性・2000.3.9)

REBORN

大阪市淀川区十三本町

  • 店長さんは若いが(21歳)とても落ち着いている、自称椎名きっぺいらしい・・。いろんな話しができます。従業員がみんな個性的でお酒に詳しい。ゆっくり楽しめるはずです。(20代・女性・2000.3.9)

Face to Face

阿倍野区阿倍野筋2-1-34

  • 良いスタッフと、お酒の種類が豊富。そんなに高くないし雰囲気もいいよ。(20代・男性・2000.4.24)

BAR & Delicious Kitchen AJARA

堺市深井清水町3537
コートビレヂ赤塚101

  • 改装前から、常時100以上のモルトを在庫している。特に協会ものや、ボトラーズものが多い。料理も多いので、食べながら飲める。(30代・男性・2000.7.19)

吉田バー

みなみ

  • <コメントなし>(30代・男性・2000.9.11)

Bar Cooper

大阪市中央区心斎橋筋2-2-29
五ッ星ビル4F
(心斎橋筋の不二家の東を入りすぐ北側のビル)

  • ほぼすべてのオフィシャルボトルが揃っている品揃えの良いBar。マスターも上品な方で、雰囲気の良い店です。(30代・男性・2000.11.18)

  • シングルモルト、オフィシャル110以上。(30代・男性・2001.12.1)

Bar Neat

大阪市中央区東心斎橋2-8-9
サザンダイヤビル4F

  • ホテルのバーで修行された品の良い若いマスターが一人でやっている、モルトがメインの小さな店です。そんなに品揃えはありませんが、シェリーなども何種類か置いています。おつまみにちょっとした創作料理などが出されることもあり、全体的に安価です。小奇麗でジャズが流れていて、隠れ家としては最適なのですが、盛り場のカラオケスナックなどがメインのビルの4F奥という最悪の立地のため、ほとんど客が入っているのを見たことがありません。(30代・男性・2000.11.18)

  • バーテンダーの開いた真っ当なBAR。マスター・雰囲気・内装・Jazzともに優しい。変な気取りも無く筋も通っている。BARと名乗るスナックまがいの多い大阪の印象がこのBARで変わった。(30代・男性・2001.8.6)

Long Bar(守口本店)

守口市大門町1-2

  • 旧帝国滝井高校の前にポツンと明かりがみえるのがこの店。穴場的存在。モルトを中心にかなりの数の洋酒がある。京橋店と同様に良心的な価格。(20代・男性・2001.2.20)

街路樹

南河内郡太子町

  • こんな所にこんな店がという感じです。モルトは勿論ですが、カクテルも豊富なので、女性と一緒に気軽に行けるお店です。また料金もリーズナブルです。フードはピザとチーズの盛り合わせがおすすめ。マスターもきさくなので遠方からのお客さんもこの店に飲みに来るだけが目的でわざわざ来るほど。是非一度行ってみては…。(20代・男性・2001.1.16)

  • ここのお店は市街地から離れていますが、モルトもある程度揃っているし、カクテルも美味しい。また、店内の雰囲気もよくマスターもとても親切です。女性だけでも気軽に行けるのがうれしい。(20代・女性・2001.1.21)

Long Bar(京橋店)

都島区片町2-6-3
ミカドビル1F

  • バーボンが豊富、500種類はある筈。今となっては終売になってしまっているバーボンが多数ある。しかも安い。グラスがバカラで豪華。カクテルもお洒落。(20代・男性・2001.2.20)

BAR in

大阪市大正区三軒家西1-6-6
JR大正駅ガード下西端
TEL:06-6552-6952

  • マッカランやラフロイグのミニ樽を初め品揃えは文句無し。フードも充実しており嬉しい。大阪ドーム至近なので是非寄ってみてください。(30代・男性・2001.5.6)

  • マスターが面白い店! ボウモア30年、マッカラン25年物が気持ちで飲める店(要相談)。吉本の突撃隊メンバーが来る店。モルト、カクテルの薀蓄をマスターにかたらせば、一晩中話しをして帰らしてくれない。水、モルト、バーボンにこだわる本格的バー。モルト50種類、カクテル300種類、バーボンも充実している。(30代・男性・2001.5.11)

キャシー

大阪市北区西梅田

  • 昔トリスバーだったサントリー系オンリーのお店です。還暦をとうに過ぎたマスターの話もOK! ほっとする場所です。(30代・男性・2001.6.10)

NO.3

北新地の堂島上通り

  • 種類がそれ程多いわけではないが、とても気楽。新地の真中にある割に料金も良心的。マスターと若い(勉強中?)バーテンのお兄さんの2人でやっていて、気を使いません。(40代・男性・2001.7.1)

グランブル−

寝屋川市本町3-16

  • こんな寝屋川市に落ち着いて飲めるいい空間のバーです。カクテルメイン、スコッチ、バ−ボン、ブランデーも当然あるが種類が少ない。(20代・男性・2001.9.24)

BE-IN

寝屋川市、星光病院の近く

  • 寝屋川市では、バ−ボン、スコッチ、リキュ-ルの数は一番。BGMもいい。特にバ−ボンが多い。値段も良心的(チャ−ジ300円)。ギネスあります。カルボナ−ラ(800円)絶品です。(20代・男性・2001.10.28)

Zele

近鉄阿部野HOOPから南へすぐ

  • 本格ダイニングバー。(30代・男性・2001.12.1)

サンボア堂島

アバンザ堂島の南東付近

  • 老舗バー。(30代・男性・2001.12.1)

Sympathy 4

大阪市西区阿波座

  • 音楽、空間、酒、値段、来ている客、すべてが心地よい。(30代・男性・2002.2.19)

Bar & Gallery NINETEEN

大阪市中央区東心斎橋1-7-20
TEL:06-6241-8866

  • バーナインティーン(ナイナイより歴史は古い)。大丸とソゴウの間を東に歩き南小学校の塀沿いに南に言った所。4階まで吹き抜けの店で雰囲気と客層は最高で毎日落ち着いて飲める店。最近、モルトにマスターが凝っており、70本のオーソドックスなシングルモルトを入れています。問題は見栄っ張りなので、日本モルト協会の進めるままにモルトを増やしたのですが、客がモルト通ではないのが残念と嘆いています。モルトよりは店の雰囲気は最高です。アメリカンスタイルですので、ポケットの千円札でその日の懐ろ具合で飲める店です。注)花房には要注意(40代・男性・2002.3.4)

Rurutu(ルルツ)

アベノ交差点の南西

  • 表通りに面したガラス窓から雑然として生気に満ちた大阪の下町が覗くが、檜皮色に統一された室内は静かである。昨年5月の開店以来モルトの種類を漸次増やしてきて、嗜好をよく理解して勧めてくれるのがうれしい。ラスティネイルなどカクテルも客の気分に即して楽しませてくれる。そして、お酒をしみじみと味わいたいときには、それができる店。その上、実に良心的な価格。(50代・男性・2002.3.29)

Bar CASK

高槻市高槻町20-3
和田ビル2F

  • 席はカウンター8席のみと少ないが、葉巻と洋酒の香り漂うシックなシガーバー。ドミニカ産ダビドフを始め、キューバ産コイーバやボリバーなど約20種類以上の葉巻と、葉巻と良く合うウィスキーやラムといった洋酒類が豊富にラインナップする。特に7種類あるシングルモルトの樽出しが¥1,000とリーズナブルで、価格全体もキタやミナミに比べ、かなり安い。また、愛煙家それぞれの嗜好にマッチするようにと、オーナーに厳選された本格的な品揃えも嬉しい。(20代・男性・2004.4.11)

BAR navel new

大阪市中央区千日前2-3-9
味園ビル2F

  • ライターやデザイナー、イラストレーターなどの各ジャンルのクリエイターが、夜ごと入れ替わりマスターをつとめている。それぞれの表現活動や、現場の話が聞けるのが興味深い。(20代・男性・2004.7.9)

みとう new

大阪市中央区心斎橋

  • かなりワガママなBarです。敷居や値段が高いわけではありませんが。マスターとバーテン(ナベちゃん)のコンビネーションが抜群のBarです。(30代・男性・2004.9.5)